Framboises au naturel

Publié le 28 Juin 2014

Une framboise, quelques framboises, beaucoup de framboises !

Un jardin un peu magique qui regorge entre autres de ces petites baies qui affolent les petits mais aussi les grands...

On commence par la cueillette, dans la jungle des framboisiers qui ont envahi une bonne partie de ce jardin,

Petite dégustation pour être sûre qu'elles sont aussi bonnes que belles,

Le plaisir unique de s'éclater les fruits sur la figure aussi bien sûr !

Passage aux choses sérieuses,

Une recette simplissime pour magnifier les baies avant tout, les framboises, du sucre, de l'eau,

Une nuit d'attente...

Et le lendemain soir, l'impatience de voir et goûter un unique sorbet à la framboise,

Explosion de couleurs, mais surtout de saveurs, à croire qu'on y aurait ajouté de la menthe pour avoir autant de fraicheur en bouche !

Conclusion de cette aventure : un grand moment de plaisir culinaire, gustatif, et photographique...

Une expérience à renouveler !

framboises, fruits rouges, cueillette, enfant, sorbet, gourmandise
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Rédigé par Fanny Jorda-Iniguez

Publié dans #Gourmandise

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